フードバンクで集まった食品を毎月１回賞味期限毎に仕分けする作業を行っています。
平成２９年３月３日（金）には大分大学生やボランティアの方に手伝ってもらい仕分け作業を行いました。
作業に併せて入力データとの商品との現物チェックも平行して行いました。